বরিশালে কৃষকদের মাঠে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযোগী নতুন জাতের ধান ব্রি ধান-১০৫ চাষে মিলেছে সাফল্য। ভালো ফলন পেয়ে আশাবাদী কৃষকরা। উপকারী এই ধান চাষ আরও সম্প্রসারণে কাজ করে যাচ্ছে কৃষি বিভাগ।
বাংলাদেশ ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (ব্রি) উদ্ভাবিত এই জাতটি এ বছরই প্রথমবার বরিশালের কৃষকদের মাঠে পরীক্ষামূলকভাবে চাষ করা হয়। আশানুরূপ ফলন পেয়ে সন্তুষ্ট কৃষকরা ভবিষ্যতে এই ধান আরও ব্যাপকভাবে আবাদে আগ্রহ প্রকাশ করেছেন।
বরিশাল ব্রি এর প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. আশিক ইকবাল খান জানান, “ব্রি ধান-১০৫ হচ্ছে একটি কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) সম্পন্ন ধান। যার আন্তর্জাতিক গ্লাইসেমিক ভ্যালু ৫৫-এর নিচে। এই ধানের চাল দিয়ে রান্না করা ভাত ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য তুলনামূলক নিরাপদ। ভাত আমাদের প্রধান খাদ্য, অথচ ডায়াবেটিস রোগীর সংখ্যা দেশে আশঙ্কাজনকভাবে বাড়ছে। এই বাস্তবতা মাথায় রেখেই ব্রির বিজ্ঞানীরা ব্রি ধান-১০৫ উদ্ভাবন করেছেন।”
তিনি আরও জানান, ধানটি কৃষকদের মধ্যে দ্রুত ছড়িয়ে দিতে কাজ করছে ব্রি। ধানটির গড় ফলন হেক্টরপ্রতি ৭.৮ টন, আর উপযুক্ত পরিচর্যা ও অনুকূল আবহাওয়ায় তা ৮.৫ টন পর্যন্ত হতে পারে। জাতটির জীবনকাল ১৪৮ দিন।
চাষি মতিউর রহমান ও আবু বকর সিদ্দিক জানান, “প্রথমবারই আমরা ভালো ফলন পেয়েছি। আশা করি এই ধানের চাষ আরও বাড়বে। ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য উপকারী হওয়ায় এর বাজারও ভালো হবে।”
উল্লেখ্য, চলতি বছরের মার্চে জাতটি চাষের আনুষ্ঠানিক অনুমোদন পায়। দক্ষিণাঞ্চলে এটি কৃষকদের মাঝে নতুন সম্ভাবনার দ্বার উন্মোচন করেছে।
ইএইচ