ঢাকা
শুক্রবার, ১৯ এপ্রিল, ২০২৪,
আমার সংবাদ ডেস্ক
আগস্ট ৭, ২০২১, ১২:০০ পিএম
এই গরমে ঠাণ্ডা খেতে কার না ভালো লাগে! ঠাণ্ডা শরবত, পানি বা অন্যান্য আইটেমের পাশাপাশি এই তালিকায় যোগ হতে পারে ম্যাংগো আইসক্রিম মেলোডি ফালুদা।
চলুন জেনে নেই রেসিপি-
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
* দুধ এক লিটার
* ভেজানো সাবু দানা এক কাপ
* বাদাম দুই টেবিল চামচ
* ম্যাংগো আইসক্রিম আধা কাপ
* ম্যাংগো পাল্প আধা কাপ
* জেলো ১/৩ কাপ
*চিনি আধা কাপ
* ভেজানো তোকমা ১/৪ কাপ
* সিদ্ধ নুডুলস আধা কাপ
প্রস্তুত প্রনালী :
প্রথমে একটি প্যানে সাবুদানা, চিনি, দুধ একসঙ্গে মিশিয়ে ১০ মিনিট রান্না করুন। রান্না হয়ে গেলে ঠাণ্ডা করে নিন। ঠাণ্ডা হওয়ার পর সার্ভিং ডিশে জেলো বাদে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। মেশানো হলে তার ওপর আরেকটু আইসক্রিম জেলো ও বাদাম দিয়ে ফ্রিজে ৩০ মিনিট রেখে দিন। এরপর ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন ম্যাংগো আইসক্রিম মেলোডি ফালুদা।
আমারসংবাদ/এডি
