বাঘা প্রতিনিধি (রাজশাহী)
মার্চ ২৮, ২০২১, ১১:৫০ এএম
রাজশাহীর বাঘায় গম কাটা, মাড়াইয়ের হিড়িক পড়েছে এবং আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় গমের বাম্পার ফলন হচ্ছে।
কৃষক-কৃষানীদের ব্যস্ততা চোখে পড়ার মতো। গম রবি শস্য হিসেবে ঋতু রাজ বসন্তের বাংলা বঙ্গাব্দের শেষ মাসের চৈত্রেই গম উঠে থাকে।
ভাত-রুটি বাংলাদেশের প্রধান খাদ্য হলেও গম অন্যতম। বিদেশের মতো বর্তমানে ভাতের পাশাপাশি রুটির গুরুত্ব বাংলাদেশে অনেক।
মাঠে সরজমিন ঘুরে দেখলাম ঋতু রাজ বসন্তের কোকিল কন্ঠে কৃষকেরা মনের আনন্দে গান গেয়ে গম কাটছেন।
খুঁদিছয়ঘটি গ্রামের শাহজাহান আলী, জামু, হাবিবুর বলেন গতবারের চেয়ে এবার গমের সন্তেুাষজনক ফলন হয়েছে।
বিনা কৃটনাশক ছাড়াই গমের ফলনে আমরা খুশি ও আনন্দিত। কৃষক শাহজাহান আলীর স্ত্রী, ছেলে- মেয়ে নিয়ে খোলা আকাশের নিচে সবুজ মাঠের বাড়িতে আনন্দে ও শুখে দিন কাটাচ্ছি।
চন্ডিপুর আমোরপুর, মুর্শিদপুর চর, বাউসা, আড়ানী কেশবপুর, বাঘা, ধন্দহ, তেঁথুলিয়া আরও অন্যান্ন জায়গার কৃষক রেজাউল, শরিফুল, জনি, লতিব শেখ, মকবুল হাবিবুর, আমিরুল, তৈয়বুর, রাজ্জাক, রমজান বলেন এই বার প্রকৃতির বৃষ্টি ছাড়াই সেচ দিয়ে আমাদের গমে দারুন ফলনে খুশি-উল্লাসিত।
গম থেকে রুটি,কেক, পাউরুটি, পিঠা, বিস্কুট, হালিম ও হরেক রকমের সু-স্বাস্থ্য সম্মত খাবার তৈরি হয়ে থাকে।
আমারসংবাদ/এআই