Amar Sangbad
ঢাকা বৃহস্পতিবার, ২৮ মার্চ, ২০২৪,

আগুন থেকে যে কারণে ধোঁয়া সৃষ্টি হয়

আমার সংবাদ ডেস্ক

ডিসেম্বর ৩১, ২০২১, ০৮:২০ পিএম


আগুন থেকে যে কারণে ধোঁয়া সৃষ্টি হয়

আগুন হলো উত্তপ্ত গ্যাসের মিশ্রণ। এটি সৃষ্টি হয় রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে, যা প্রধানত বাতাসের মধ্যকার অক্সিজেন এবং বিভিন্ন ধরণের জ্বালানীর মধ্যে সংঘটিত হয়। তারমানে আগুন কোনো পদার্থ নয়। এটি রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে উৎপন্ন উৎপাদ( যেটা বিক্রিয়ায় উৎপন্ন হয়)। 

উৎপাদ হিসাবে আগুন ছাড়াও কার্বন ডাই অক্সাইড, বাষ্প, আলো, তাপ প্রভৃতি উৎপন্ন হয়। যখন তাপ বাড়তে থাকে, তখন জ্বালানীতে উপস্থিত কার্বন অথবা অন্যান্য মৌলের পরমাণু সমূহ আলো বিকিরণ করে। এই প্রক্রিয়াতেই একটি লাইট বাল্বে আলোর সৃষ্টি হয়। এই প্রক্রিয়াকে তাপ দ্বারা আলো উৎপাদন প্রক্রিয়া বা তাপোজ্জ্বলতা বলা হয়। এবং এ কারণেই জ্বালানীর বিক্রিয়ার ফলে অগ্নিশিখা দৃশ্যমান হয়।

যখন পুরো দহন হয় না (বা অন্য কথায় জ্বালানী পুরোপুরি পোড়াতে পর্যাপ্ত অক্সিজেন নেই) তখন ধোঁয়া দেখা দেয়। সম্পূর্ণ জ্বলনে সবকিছু পুড়ে যায়, কেবল জল এবং কার্বনডাই অক্সাইড থাকে। যখন অসম্পূর্ণ জ্বলন ঘটে তখন সব কিছু পোড়ে না। ধোঁয়া এই ক্ষুদ্র কণার অসম্পূর্ণ পুড়ে যাওয়া অংশ। 

সুতরাং কোনও গ্যাস বা মশাল থেকে আগুন জ্বলার কথা ভাবুন। শক্তিশালী শিখার কোনও ধোঁয়া নেই কারণ এটি কোনও শক্ত কণা পোড়াচ্ছে না, তাই এটি একটি পরিষ্কার শিখা দেয়। তবুও যখন কাঠ, বিশেষত আর্দ্র কাঠ বা অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে শক্ত কণা থাকে, তখন ধোঁয়া রাসায়নিক বিক্রিয়ার উপজাত হয়, মানে দহনের ফলে পদার্থের ক্ষুদ্র কণার পোড়া ছাই। এই মশালটিতে আগুনের ফলে "ধোঁয়া" তৈরির জন্য শক্ত বা তরল পদার্থ নেই।

এদিকে এই বন বা সমভূমি অঞ্চলে আগুনের ফলে প্রচুর ধোঁয়া হয় কারণ আগুনের ফলে ঘাস এবং গাছ পুড়তে থাকে। যার উভয়টিতেই প্রচুর পরিমাণে কার্বন রয়েছে এবং কার্বন একটি কালো রঙের ধূসর বর্ণের মৌল এবং তাই অন্ধকার ধোঁয়াটি কার্বন এবং পটাসিয়াম অ্যাশ (ছাই) থেকে আসে এবং অন্যান্য যে কোনও উপাদান এবং উপজাতগুলি শিখা হিসেবে নির্গত হয়।

আমারসংবাদ/এআই