টাঙ্গাইলের সখীপুরে কাঁঠাল বিপণন কার্যক্রমের অংশ হিসেবে হর্টেক্স ফাউন্ডেশনের পার্টনার প্রকল্পের আওতায় গ্রামীণ নারী উদ্যোক্তাদের জন্য ফল প্রক্রিয়াজাতকরণ ও নতুন পণ্যের উদ্ভাবন বিষয়ক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে।
সোমবার সকাল ১০টায় সখীপুর উপজেলা কৃষি প্রশিক্ষণ কেন্দ্রে এ প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়। এতে ২৫ জন নারী উদ্যোক্তা অংশগ্রহণ করেন।
উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ নিয়ন্তা বর্মনের সভাপতিত্বে প্রশিক্ষণ উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন খামারবাড়ি টাঙ্গাইলের উপ-পরিচালক কৃষিবিদ মো. আশেক পারভেজ।
এছাড়াও বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন হর্টেক্স ফাউন্ডেশনের যুগ্ম পরিচালক মিটুল কুমার সাহা, অতিরিক্ত কৃষি কর্মকর্তা কৃষিবিদ ইসমাত আরা খাতুন, কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তা কৃষিবিদ উলফাত জাহান প্রমুখ।
প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণকারীরা ফল প্রক্রিয়াজাতকরণের বিভিন্ন কৌশল, নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন এবং বাজারজাতকরণ বিষয়ে হাতে-কলমে প্রশিক্ষণ লাভ করেন।
ইএইচ