ইফতার আয়োজনে 'শাহী জিলাপি'

কিন্তু করোনার কারণে বাইরের জিলাপি খাওয়াটাও অস্বাস্থ্যকর। তাই বলে কী রমজান হবে জিলাপি ছাড়া! মোটেও না।

এপ্রিল ১৭, ২০২১

করোনা প্রতিরোধে যেসব খাবার খাবেন না

করোনা ভাইরাসের এই ভয়াবহতা নিয়ন্ত্রণে সারাদেশে চলছে লকডাউন। তবে শুধু লকডাউন দিলেই করোনা থেকে পরিত্রাণ পাওয়া যাবে না। সেই সাথে খাওয়া দাওয়া ও জীবনযাত্রায় আমাদের আনতে হবে কিছু পরিবর্তন। 

এপ্রিল ১৬, ২০২১

ইফতার আয়োজনে নবাবি চিকেন হালিম

আপনার আজকের ইফতার আয়োজনে নতুন পদ হিসেবে রাখতে পারেন নবাবি চিকেন হালিম। 

এপ্রিল ১৫, ২০২১

রমজানে শরীরের ক্লান্তি দূর করার সহজ উপায়

রমজানে সুস্থ থাকাটা চ্যালেঞ্জের বিষয়। তার উপরে আবার প্রাণঘাতী করোনাভাইরাসের আবহ। সব মিলিয়ে এ সময় সুস্থ থাকা নির্ভর করবে আপনার উপর। রমজান মানেই সংযমের মাস। এ সময় বেশি খাবার গ্রহণ থেকে বিরত থাকুন।

এপ্রিল ১৪, ২০২১

এই গরমে তৃপ্তি মিলবে পেয়ারার জুসে

এই গরমে ফলের জুস, ঠান্ডা জাতীয় পানি বেশি খাওয়া প্রয়োজন। আর ঠান্ডা জুস খেলে অন্যরকম এক তৃপ্তি পাওয়া যায়। এই গরমে খেতে পারেন পেয়ারার জুস।

এপ্রিল ০৭, ২০২১

করোনায় আক্রান্ত হলে যেসব খাবার খাবেন

বিশ্বজুড়ে এখন সবচেয়ে বড় আতঙ্কের নাম করোনাভাইরাস। দেশে আবারও এই মহামারির সংক্রমণ বৃদ্ধি পাচ্ছে। ইতোমধ্যে বহু মানুষ এ ভাইরাসে আক্রান্ত হয়েছেন। অনেক রোগীর মৃত্যু হয়েছে। তাই প্রাণঘাতী এ ভাইরাসে...

এপ্রিল ০৫, ২০২১

হালুয়ার পাঁচ পদ

অনেক জায়গাতেই প্রথা রয়েছে শবে বরাতে রুটি হালুয়া খাওয়ার। সুজির হালুয়া তো অনেক খেয়েছেন, এই শবে বরাতে বানিয়ে ফেলুন ভিন্ন স্বাদের পাঁচ ভিন্ন পদের হালুয়া। 

মার্চ ২৮, ২০২১

গরমে স্বস্তি দেবে মাঠা

এই রোদ-গরমে একটু স্বস্তি পেতে এক গ্লাস ঠাণ্ডা শরবতের জুড়ি নেই। তাই এই গরমে স্বস্তির স্বাদ পেতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু মাঠা।  

মার্চ ২৫, ২০২১

মজাদার ফিশ কবিরাজি কাটলেট

এক ঘেয়েমি দূর করে মাছের স্বাদে নতুনত্ব আনতে পারে ফিশ কবিরাজি কাটলেট। খুব সহজেই কিছু ঘরোয়া উপাদান দিয়ে বানিয়ে ফেলা যায় এই রেসিপিটি।

মার্চ ২৪, ২০২১

জানুন লবণের ভিন্ন ব্যবহার

লবণ ছাড়া খাবারের আসল স্বাদই পাওয়া যায়না। কিন্তু জানেন কী, লবন শুধু রান্নার স্বাদ বাড়াতেই নয়, আরও অনেক কাজে ব্যবহার করা যায়। 

মার্চ ২৩, ২০২১

দারুণ স্বাদের ‘কেশরী মোদক’

সেমাই, পায়েস তো সব সময়ই খাওয়া হয়, তবে মিষ্টির তালিকায় নতুন সংযোজন হতে পারে ‘কেশরী মোদক’।   

মার্চ ১৪, ২০২১

চিংড়ির নতুন স্বাদ

আজই তৈরি করে ফেলুন এই মজাদার খাবারটি। আপনার চিংড়ির রেসিপিতে ডাব চিংড়ি হতে পারে নতুন সংযোজন।

মার্চ ১৩, ২০২১

প্রতিদিনের যে ৫ খাবার যৌনশক্তি বাড়ায়

আবহাওয়া পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে শরীরকেও রাখতে হবে তরতাজা।

মার্চ ০৬, ২০২১

মাছপ্রেমীদের জন্য মজাদার মাছের কেক

 একটু চেষ্টা করলেই আপনি সহজেই তৈরী করতে পারবেন মজাদার মাছের কেক। কি ভাবে তৈরী করবেন তাইতো? 

মার্চ ০৪, ২০২১

দারুণ মজার পাভলোভা

আপনার মিষ্টির তালিকায় নতুন সংযোজন হতে পারে পাভলোভা। ঘরোয়া কিছু উপাদান দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন পাভলোভা।

মার্চ ০২, ২০২১

Pages