মাগুরা প্রতিনিধি:
মে ২৭, ২০২৫, ০৬:০৩ পিএম
অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন, মেয়াদোত্তীর্ণ উপাদান ব্যবহার এবং পণ্যের মোড়কে ভুয়া তথ্য দেওয়ার অভিযোগে মাগুরা সদরের ‘মেসার্স ওয়ান্ডার ফুড’ নামে একটি বেকারি প্রতিষ্ঠানকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
মঙ্গলবার (২৭ মে) দুপুরে সদর উপজেলার হাসপাতালপাড়া এলাকায় পরিচালিত এ বিশেষ অভিযানে এসব অনিয়ম ধরা পড়ে। অভিযান পরিচালনা করেন অধিদপ্তরের মাগুরা জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক সজল আহম্মেদ।
অভিযানকালে দেখা যায়, প্রতিষ্ঠানটি অত্যন্ত নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে কেক, বিস্কুট ও পাউরুটি তৈরি করছে। খাদ্য তৈরির উপাদান খোলা অবস্থায় রাখা, ফ্রিজ ও র্যাক অপরিচ্ছন্ন এবং ব্যবহৃত হচ্ছে মেয়াদোত্তীর্ণ উপকরণ। কিছু পণ্যে উৎপাদনের সঠিক তারিখ না দিয়ে ভুয়া তারিখ বসানো হয়েছে—যেমন ২৬ মে তৈরি কেকের গায়ে ২৮ মে লেখা। কেকের ভেতরে পাওয়া গেছে কাগজ, যা মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর।
প্রতিষ্ঠানটির শুধু বিস্কুট তৈরির জন্য বিএসটিআই লাইসেন্স থাকলেও সব পণ্যে বিএসটিআই লোগো ব্যবহার করা হচ্ছিল, যা আইনগতভাবে দণ্ডনীয় অপরাধ। অভিযানে আরও দেখা যায়, কর্মচারীরা টয়লেট ব্যবহার করে হাত না ধুয়েই খাবার প্রস্তুত করছেন। এমনকি টয়লেটেও ছিল না কোনো হ্যান্ডওয়াশ বা সাবান।
এসব অভিযোগের ভিত্তিতে প্রতিষ্ঠানটির মালিক মো. শামিম হোসেনকে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন, ২০০৯-এর ৩৭, ৪৩ ও ৪৪ ধারায় ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। একই সঙ্গে ভবিষ্যতে এই ধরনের অনিয়ম না করার জন্য তাকে সতর্ক করা হয়।
অভিযানে সহায়তা করেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা সুমন অধিকারী ও মাগুরা জেলা পুলিশের একটি টিম।
সহকারী পরিচালক সজল আহম্মেদ বলেন, ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করতে আমরা নিয়মিত বাজার তদারকি ও অভিযান পরিচালনা করছি। এ ধরনের অভিযান ভবিষ্যতেও চলমান থাকবে।
বিআরইউ
