কিচেন সিংকে কখনও ফেলবেন না এই ৬ জিনিস

কিচেন বা রান্না ঘরের সিংকে অনেকেই বিভিন্ন ধরনের তরল বা খাবার হরহামেশাই ফেলে। সাধারণত খাবারের সামান্য উচ্ছিষ্টসহ রান্না ঘরের সিংকে থালাবাসন পরিষ্কার করা সহজ উপায় বলে মনে হলেও কিছু ক্ষেত্রে নিজেকে আটকাতে হবে অন্যথায় খাবার জমে জমে পরিস্থিতির খারাপ হতে পারে। যেমন পাইপ আটকে যাওয়া। পরিচ্ছন্নতা বিশেষজ্ঞদের মতে কোনা অবস্থাতেই কিছু খাবার সিংকে ফেলা উচিত নয়।

তেল

ভাজাপোড়ার পর অনেকে তেল সিংকে ফেলে দেন। কিন্তু জানেন কি,  যেকোনো ধরনের তেল বা চর্বি, এমনকি সালাত ড্রেসিংও সিংকের মধ্যে ফেলা উচিত নয়। এতে পাইপ শুধু বন্ধ হবে না, সিংক থেকে ভয়ানক পচা গন্ধও বের হবে। তবে এমন ঘটনা যদি ঘটিয়েই ফেলেন তবে গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে পাইপ পাল্টে ফেলতে পারেন বা ক্লিনার জাতীয় উপাদান ব্যবহার করতে হতে পারে।

নুডলস, পাস্তা বা ভাত

প্লেট বা বাটি পরিষ্কারের সময় নুডলস, পাস্তা বা ভাতের একটি দানাও যদি সেখানে লেগে থাকে তবে তা সিংকে ফেলার আগে ময়লার ব্যাগে ফেলে দিন। কারণ এই খাবারগুলো সিংকের পাইপের ভিতরে পানির সংস্পর্শ পেলে আস্তে আস্তে ফুলে গিয়ে পানি বের হওয়ার পাইপ বন্ধ হয়ে যাবে। তখন মিস্ত্রি ডেকে কতগুলো টাকাও জরিমানাও গুনতে হবে। তাই থালাবাসন ধোয়ার ক্ষেত্রে আগে থেকেই সতর্ক হন।

চা পাতা

অনকের সকালে চা না খেলে দিনই শুরু হয় না। তবে চা তৈরি করে চা পাতা যদি সরাসরি সিংকে ফেলেন তবে দিন খারাপ ভাবেই শুরু হতে পারে। চা-পাতা একসঙ্গে জমাট বাঁধতে সিংকের পাইপ লাইন আটকে যেতে পারে। তাই প্রতিদিন সকালে চা বানিয়ে চা-পাতা ময়লার ব্যাগে ফেলুন অথবা বাড়িতে গাছ থাকলে তার গোড়ায় ফেলতে পারেন। এটি গাছের জন্য খুব ভালো সার।

স্টিকার

আজকাল খেয়াল করবেন, বিক্রির সময় ফলের গায়ে স্টিকার লাগানো থাকে। অনেকে ফল ধোয়ার সময় তা উঠিয়ে সিংকের ভেতরেই ফেলে দেন। এটিও কিন্তু ক্ষতির কারণ হতে পারে, যদি তা সিংকের নিচে চলে যায়। তাই ফল ধোয়ার আগে তা উঠিয়ে ময়লার ব্যাগে ফেলে দিন।

গরম পানি বা ভাতের মাড়

অনেকে সিংকে ভাতের মাড় বা গরম পানি সরাসরি ঢেলে দেয়। এটিও কথা ঠিক নয়। সিংকের পাইপ প্লাস্টিক হলে তাপে তা নরম হয়ে যায়, অনেক সময় ফেটেও যায়। তাই আগে থেকেই সতর্ক থাকুন।

বিআরইউ