সকালে মন ফ্রেশ রাখতে খেতে পারেন এই খাবারগুলো

সকালে ঘুম থেকে ওঠার পরই অনেকের মুড খিটখিটে থাকে, শুরু হয় অলসভাব। অথচ দিনের শুরুটা যদি হয় কিছু পুষ্টিকর ও হালকা খাবার দিয়ে, তবে সারাদিন মন ভালো রাখার পাশাপাশি বাড়ে কর্মক্ষমতাও।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সকালে এমন কিছু খাবার খাওয়া উচিত যা শরীরে দ্রুত এনার্জি যোগায়, মস্তিষ্ককে সতেজ করে এবং স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে।

দিনের শুরুতেই একটি তাজা ফল মনকে দ্রুত ফ্রেশ করে। কলা, আপেল, কমলা কিংবা পেঁপে সকালের জন্য সবচেয়ে উপকারী। এসব ফলে আছে ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরকে স্বস্তি দেয় এবং মুড ভালো রাখে।

দই বা দুধও সকালে মন ভালো রাখতে কার্যকর ভূমিকা রাখে। বিশেষ করে দইয়ের প্রোবায়োটিক উপাদান স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে। দইয়ের সঙ্গে ফল বা দুধের সঙ্গে খেজুর মিলিয়ে খেলে তা শরীরে দীর্ঘসময় এনার্জি ধরে রাখে।

সকালের আরেক হালকা কিন্তু পুষ্টিকর খাবার হলো ওটস বা চিঁড়া। এগুলো পেট ভরা রাখে, রক্তে চিনি নিয়ন্ত্রণ করে এবং সারাদিনের ক্লান্তি দূরে রাখে। একইভাবে সিদ্ধ ডিম বা হালকা অমলেট মুড স্টেবল রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

কাজুবাদাম, কাঠবাদাম বা আখরোটের মতো বাদামও ব্রেন-বুস্টিং ফুড হিসেবে কাজ করে। এসব খাবার মনোযোগ বাড়ায় এবং মানসিক ক্লান্তি কমাতে সহায়তা করে। সকালে লেবুর রস মেশানো গরম পানি কিংবা সামান্য মধু শরীরকে ডিটক্স করে দ্রুত সতেজতা ফেরায়। এ ছাড়া সবুজ চা বা সবজি দিয়ে রান্না করা হালকা খিচুড়ি সকালের নাশতায় মন ভালো রাখার জন্য দারুন অপশন।

বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, দিনের শুরুটা যদি হালকা ও পুষ্টিকর খাবার দিয়ে করা যায়, তবে মন শুধু ফ্রেশ থাকে না, শরীরও থাকে অনেক বেশি উদ্যমী। তাই সুস্থ থাকতে প্রতিদিন সকালের নাশতায় প্রাকৃতিক ও সহজপাচ্য খাবার রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন তারা।

সকালে কী খাচ্ছেন, সেটাই শরীর মনের ওপর বড় প্রভাব ফেলে। সকালে মন ফ্রেশ রাখতে যে খাবারগুলো খেতে পারেন: তাজা ফল- কলা, আপেল, কমলা, পেঁপে। দই বা দুধ- প্রোবায়োটিক মুড ভালো রাখে। ওটস বা চিঁড়া- পেট ভরে, এনার্জি দীর্ঘসময় থাকে। সিদ্ধ ডিম বা অমলেট- মানসিক ক্লান্তি কমায়। বাদাম- কাজুবাদাম, কাঠবাদাম, আখরোট ব্রেন-বুস্টিং খাবার। লেবু- মধু মেশানো গরম পানি- শরীর ডিটক্স করে, মাথা হালকা রাখে। সবুজ চা- স্ট্রেস কমিয়ে মন শান্ত রাখে।

জেএইচআর